ss303 با کارایی بالا در ظروف آشپزی استفاده می شود

طریقه استفاده از دیگ سنگی برای اولین بار و آب بندی

حرارت را کم نگه دارید: لازم است که حتما وقتی می‌خواهید در دیگ سنگی غذا تهیه کنید، حرارت را کم نگه دارید. بالا بردن حرارت، باعث آسیب رسیدن به این نوع دیگ شده و خیلی زود طول عمر آن به پایان می ...

ادامه مطلب

روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) | نانوثانی

کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) از جمله تکنیک‌های جداسازی (Separation) مرسوم در بسیاری از علوم است. در این مقاله ابتدا به تاریخچه‌ای از کروماتوگرافی، اصطلاحات و روابط آن اشاره می‌شود و در ادامه به نحوه انتخاب دقیق ...

ادامه مطلب

معرفی انواع دیگ و قابلمه برای آشپزی در آشپزخانه شما

معرفی انواع دیگ و قابلمه برای آشپزی در آشپزخانه شما. دیگ و قابلمه و ماهی تابه جز تزئین وسایل آشپزخانه عروس و …. نمی‌باشند اما ظاهر آن‌ها نیز به اندازه جنس و کارایی که دارند با اهمیت است و در ...

ادامه مطلب

آشپزی

تصویر و تصوری از آشپزی سنتی. آشپَزی یا پخت‌وپز یک توانمندی و فناوری برای فراهم آوردن غذا است. به شخصی که آشپزی کند، آشپز گفته می‌شود. آشپزی با این‌که یکی از کارهای روزمره برای تأمین انرژی انسان و رفع نیاز گرسنگی است اما ...

ادامه مطلب

ظروف مسی و غذا خوردن در ظروف مسی خوب است یا نه؟ و مضرات و خواص آن | نیمه شب

یکی از عناصری که در تقویت سیستم دفاعی بدن نقش مهمی دارد، مس است. لذا استفاده از ظروف مسی سبب می‌شود تا بدن با جذب مس کافی، از سیستم ایمنی مناسبی برخوردار باشد. تضمین سلامت قلب به کمک ظروف مسی

ادامه مطلب

قیمت و خرید انواع جدیدترین محصولات پخت و پز برند کارال

تفلون می‌تواند با ضربه و یا کشیده شدن اجسام تیز به کف ظروف کنده شده و وارد بدن ما شود. با بالا رفتن مدت استفاده از ظرف، این امر تسریع شده و شما حتی ممکن است این ذرات تفلون جدا شده را نبینید.

ادامه مطلب

طرز تهیه ۳۰ غذای ساده دونفره و غذای ساده با کمترین مواد

این خوراک را می‌توانید همراه با خیارشور در نان باگت ریخته و به عنوان غذای بیرون بر استفاده کنید. ۳. مرغ پنیری. مرغ پنیری نیز یک نوع غذای ساده دونفره است که همراه با سیب زمینی پخته شده و انواع ...

ادامه مطلب

فروشگاه آنلاین سلنزی

ظروف آشپزی گرانیتی شکننده است و برای جلوگیری از تراشیدن روکش لعاب باید با دقت استفاده شود.باید در هنگام پخت و پز از لوازم آشبزی چوبی یا پلاستیکی استفاده شود.گرچه بسیاری از تولید کنندگان ادعا ...

ادامه مطلب

آلومینیم

همراه با سری 2xxx، از سری 7xxx نیز به‌طور گسترده در صنعت هوانوردی استفاده می‌شود، زیرا آلیاژهای سری ۷ دارای چقرمگی بالا و بیشترین استحکام در مقایسه با همهٔ آلیاژهای آلومینیوم هستند و به‌طور ...

ادامه مطلب

معرفی، قیمت و خرید ظروف پیرکس فرانسه | رنگین کالا

ایده ی ساخت پیرکس. قصد داریم کمی از تاریخچه ظرف های شیشه ای پیرکس صحبت کنیم. در سال 1913 یک دانشمند جوان در کارگاه شیشه ای کورنینگ (corning) در ایالت نیویورک استدلال کرد که غذا در ظروف شیشه ای بهتر از ظروف فلزی پخته می شود.

ادامه مطلب

نکات مهم برای آشپزی در ظروف مسی +‌ فواید و نگهداری

ظرف مسی رسانایی بسیار بالایی در پخت پز دارد و از نظر قیمت گران است، مانند سایر لوازم آشپزخانه دارای اصول و قواعدی است که باید طبق اصول انجام شود. با ما در این مقاله همراه باشید تا همه چیز را در ...

ادامه مطلب

11 مدل از بهترین فر توکار ایرانی و خارجی [گازی و برقی]

اگر به آشپزی و پخت و پز علاقه دارید و مدام کیک درست می‌کنید، احتمالا از خم شدن و قرار دادن غذا در فر گاز خسته شده‌اید. خرید یک فر توکار خوب، می‌تواند راه‌حل مناسبی باشد. این راهنما برای انتخاب بهترین فر توکار است که به ...

ادامه مطلب

آنچه باید درمورد ظروف آشپزخانه بدانید؟ | نالینو

ظروف یا همان لوازم مورد نیاز آشپزخانه را می توان به عنوان هر ابزاری که در فرآیند پخت و پز یا تهیه غذا در آشپزخانه استفاده می شود، تعریف کرد.

ادامه مطلب

طراحی آشپزخانه؛ انواع مدل ها و اصول طراحی آشپزخانه | سلام ساختمان

حالا که با اصل موضوع آشنا شدید، برویم سایر نکاتِ ناب طراحی را با هم مرور کنیم: گاز و یخچال با هم دعوا دارند: گاز نباید در کنار یخچال قرار بگیرد. چون یخچال در مجاورت با حرارت، آسیب می‌بیند و باعث ضرر مالی شما می‌شود.

ادامه مطلب

قابلمه لعابی چیست؟

قابلمه لعابی چیست؟. از آنجا که قابلمه‌ها عضو مهمی در آشپزخانه هستند و افراد هر روز با این وسیله سر و کار دارند به همین دلیل انتخاب درست و رعایت نکات جهت نگهداری از آن بسیار مهم است. در میان ...

ادامه مطلب

بهترین و بدترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟

مهم ترین مزایای بهترین ظروف برای پخت و پز که سفال ساخته شده‌ اند، توانایی ایجاد رطوبت زیاد و استفاده کم از روغن و چربی است. از آنجایی که سرامیک ماهیت قلیایی دارد، هنگام پختن غذا (PH) را خنثی می ...

ادامه مطلب

تجهیز آزمایشگاه به دستگاه HPLC

کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) از جمله تکنیک های جداسازی (Separation) مرسوم در بسیاری از علوم است. روشهای کروماتوگرافی بر پایه دو مفهوم کلی دسته بندی می شوند: در روش اول، جداسازی بر اساس مفاهیم فیزیکی صورت گرفته و شامل ...

ادامه مطلب

انواع جنس قابلمه و هر نکته مهمی که باید در این باره بدانید

ظروف پخت‌وپز استیل، خصوصا استیل 18/10 (نسبت کروم به نیکلِ ترکیب‌شده با استیل؛ ۱۸ به درصد کروم و ۱۰ به درصد نیکل اشاره دارد)، بسیار بادوام‌اند. استیل در برابر زنگ‌ و خوردگی جنس مقاومی است. در ...

ادامه مطلب

بهتر است ظروف گرانیتی را انتخاب کنیم و یا ظرف های سرامیکی؟

ظروف گرانیتی وزن سبک تری دارند، بنابراین به راحتی قابل حمل هستند. می توان آن را به راحتی و بدون تأثیر بر لایه پوشش تمیز کرد. این نوع ظرف ایمن است اما برای جلوگیری از مشکلات طول عمر باید با دستان ...

ادامه مطلب

پرداخت سطح

در قطعات کوچک اگر نیاز به تمیزکاری با کیفیت بالا باشد، معمولاً از روش تمیزکاری با امواج التراسونیک استفاده می‌شود. در این روش قطعات مورد نظر در داخل یک سبد فلزی ریخته شده و سپس به داخل وانی از ...

ادامه مطلب

پلی‌اتر اتر کتون

peek یک پلیمر با کارایی بالا محسوب می‌شود، به عبارت دیگر، قیمت بالای آن، استفاده از آن را تنها به کاربرانی که خواستار آن هستند، محدود می‌کند. peek شکل حافظه در کاربردهای بیومکانیک

ادامه مطلب

آشپزی با ظروف استیل و نکات مهم آن

نکات استفاده از ظروف استیل در آشپزی. نحوه پخت برنج در قابلمه استیل. نحوه درست کردن نیمرو و انواع سرخ کردنی در تابه های استیل. نحوه تمیز کردن و نگهداری از ظروف استیل. ویژگی های ظروف استیل

ادامه مطلب

سوییچ شبکه چیست و برای چه کاری استفاده می‌شود؟ | مبین هاست

Vlan: از این دستور برای ایجاد ویلن در شبکه استفاده می‌شود. ip address 0.0.0.0 0.0.0.0: به منظور تخصیص آی پی خاص به اینترفیس مورد نظر در سوئیچ از این دستور استفاده می‌شود.

ادامه مطلب

راهنمایی برای تعمیر و نگهداری تجهیزات آزمایشگاهی

یکی از نکات حیاتی در آزمایشگاه‌های مختلف، نگهداری صحیح از تجهیزات آزمایشگاهی است. این مورد به این دلیل است که معمولاً برای تهیه این تجهیزات هزینه‌های قابل توجهی صرف می‌شود و در صورت عدم استفاده و نگهداری مناسب ...

ادامه مطلب

با 14 مدل چاقوی آشپزخانه و کاربرد هر یک از آنها آشنا شوید

1- چاقو برش گوشت. چاقوی حکاکی یک چاقوی باریک و بلند است که به یک نوک تیز تبدیل می شود . چاقوی حکاکی که گاهی چاقوی برش دهنده نامیده می شود یکی از طولانی ترین چاقو ها در آشپزخانه است . عرض باریک آن ...

ادامه مطلب

مزایای استفاده از قاشق چوبی | نحوه تميز كردن و نگهداری از قاشق چوبی

نحوه تميز كردن قاشق چوبي. می توانید پس از تمیز کردن قاشق‌های چوبی، کمی آن ها را با روغن های معدنی چرب کنید تا دوباره زنده شوند و یا آن ها را در محلول ۱:۱ سرکه سفید و آب خیس کنید تا تجمع باکتری ...

ادامه مطلب

قیمت و خرید سرویس قابلمه گرانیتی ،چدن ،سرامیکی 2023-ژینال

چرا که معمولا در تهیه ظروف تفلون از کادمیوم استفاده می شود که از فلزات سنگین است. این ماده به مرور وارد غذا می شود و احتمال ابتلا به سرطان، کوتاهی قد و ضایعات پوستی را افزایش می دهد.

ادامه مطلب

نکات مهمی که در خرید اجاق برقی باید بدانید!

ایمنی بالا. از آنجایی که در این نوع اجاق گازها که شعله باز وجود ندارد، اجاق های برقی گزینه مطمئن تری برای استفاده هستند، به ویژه در خانه هایی که خانواده ها با بچه‌های کوچک زندگی می کنند ...

ادامه مطلب

روش کار با دستگاه HPLC

روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC): کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) از جمله تکنیک‌های جداسازی (Separation) محسوب می شود. درتمامی روش‌های کروماتوگرافی، جداسازی بر پایه تفاوت مقداری ...

ادامه مطلب

انرژی تجدیدپذیر

انرژی تجدیدپذیر. انرژی تجدیدپذیر (به انگلیسی: Renewable energy) انرژی سودمندی است که از منابع تجدیدپذیر به‌دست می‌آید، که در مقیاس زمانی انسانی به‌طور طبیعی دوباره جایگزین می‌شوند.

ادامه مطلب

CNC چیست؟ (آشنایی با 6 نوع اصلی دستگاه سی ان سی و کاربردها)

در این دستگاه از انرژی آب با فشار بسیار بالا استفاده می شود. در برخی از موارد، آب با شن یا دیگر مواد مستحکم ترکیب می شود. قطعات ماشین های کارخانه ها غالبا با استفاده از این دستگاه ها تولید می شوند.

ادامه مطلب

انواع ورق آلومینیوم و کاربردهای آن در صنایع مختلف

ورق آلومینیوم از جنس فلز آلومینیوم سبک است که به علت وزن پایین و استحکام بالا به طور فراوان در صنایع مختلف کاربرد دارد، از جمله این صنایع می توان به صنایع خودرو سازی، صنعت هواپیمایی، لوازم ...

ادامه مطلب

انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آن‌ها

ادامه مطلب

بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر علمی و طب سنتی

بهترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟جنس ظروف مورد استفاده چه تاثیری بر کیفیت غذا دارد؟کدام ظرف از نظر طب سنتی برای آشپزی بهتر است؟با گهواره همراه باشید.

ادامه مطلب