منزل حرفه ای 15 5ph مورد استفاده در ظروف آشپزی

حرفه ای 15 5ph مورد استفاده در ظروف آشپزی

چک لیست سفر و پیشنهاد غذا در مسافرت و طبیعت گردی

خلاقیت در تهیه لوازم آشپزی در طبیعت. کم نیستند افرادی که طبیعت گردی را به صورت حرفه‌ای انجام می‌دهند و خود را از قید و بند وسایل آشپزخانه رها کرده‌اند.

ادامه مطلب

نکات مهم برای آشپزی در ظروف مسی +‌ فواید و نگهداری

فواید آشپزی در ظروف مسی. یکی از دلایل خوب جا افتادن غذا و پخته شدن آن در ظروف مسی این است که جنس مس گرما را نگهداری و به طور یکنواخت در داخل پخش می کند. فلز مس بسیار رسانا است و همین باعث می شود ...

ادامه مطلب

پراستفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای آشپزی ایرانی

شناخت پراستفاده‌ترین ظروف آشپزخانه اعم از ظروف آشپزخانه استیل یا فلزی و شیشه‌ای برای خانواده‌ها لازم و ضروری است. خانم‌های خانه باید همیشه این وسایل را در آشپزخانه خود داشته باشند تا در ...

ادامه مطلب

10 مدل از بهترین مارک سرویس قابلمه استیل برای پخت و پز با قیمت مناسب

مارک: پارس استیل. تعداد پارچه: 9 پارچه. ساخت کشور: ایران. اقلام: قابلمه شماره 1: قطر 28 و ارتفاع 14 سانتی‌متر. قابلمه شماره 1: گنجایش 8.5 لیتر. قابلمه شماره 2: قطر 24 و ارتفاع 12 سانتی‌متر. قابلمه شماره 2 ...

ادامه مطلب

سالم ترین و بهداشتی ترین ظروف برای آشپزی

استیل چسبندگی بالایی دارند پس برای طبخ مواد غذایی باید از روغن زیادی استفاده کنید و یا غذا های آبکی مانند سوپ و آش را در آن درست کرد. یکی از بهترین و سالم ترین جنس های یک قابلمه برای آشپزی ...

ادامه مطلب

پر استفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای غذاهای بین المللی

در این مقاله قصد داریم به معرفی پر استفاده ترین ظرف آشپزخانه برای پختن غذاهای بین المللی خوشمزه بپردازیم و ببینیم برای شروع کار به چه مواردی نیاز خواهیم داشت. پس کنار ما باشید.

ادامه مطلب

دستورالعمل اجرایی بهداشتی مراکز طبخ و توزیع مواد غذایی

محل شستشو و نگهداري ظروف بايد در مجاورت محل پخت ولی مجزا و مستقل از آن باشد ، جهت شستشو ترجيحاً از ماشينهاي اتوماتيك در غير اینصورت از ظرفشويي 3 مرحله‌اي (شستشو ، ضدعفوني و آبكشي) استفاده شود.

ادامه مطلب

چک لیست مواد شیمیایی آزمایشگاه | سایت تخصصی دانشجویان بهداشت حرفه ای

آيا نحوه تفكيک و دفن مواد شيميايي مورد استفاده (در آزمايشگاه) را مي دانيد؟ ... محلول هاي قابل اشتعال را در كابينت ها و يا ظروف ايمن مناسب نگهداري كنيد. ... سایت تخصصی دانشجویان بهداشت حرفه ای در ...

ادامه مطلب

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ معرفی ۵ برند معروف ظروف آشپزخانه که جزو بهترین برند و مارک های تولید و عرضه کننده ظروف آشپزخانه در ایران هستند.

ادامه مطلب

کدام ظروف برای مایکروویو مناسب ترند؟

متداول ترین موادی که ظروف قابل استفاده در مایکروویو از آنها ساخته می شود، شیشه های سرامیکی، شیشه ای یا ضد حرارت هستند. ظروف کورل از شیشه ساخته می شوند، بنابراین یک محصول محبوب برای ظروف بدون ...

ادامه مطلب

تمامی تجهیزات مورد نیاز برای راه اندازی کارگاه پرورش قارچ +تصاویر

4- استفاده از وسایل گرمازا: در میان وسایل گرم کننده خانگی، بخاری های قطره‌ای و گازی، به رغم این‌که اکسیژن سالن را می سوزانند، می توانند در مواقع ضروری به کار روند. از بخاری های برقی و دستگاه ...

ادامه مطلب

بهترین سرویس قابلمه ایرانی؛ از این برندها با خیال آسوده خرید کنید

برند زرساب یکی از مورد استقبال‌ترین و معروف‌ترین سرویس قابلمه‌های ایرانی است. این برند با تنوع محصولی که ارائه داده است، تاکنون توانسته جایگاه خوبی در میان خریداران ایرانی برای خود باز کند ...

ادامه مطلب

رینگ لایت | لیست قیمت و خرید رینگ لایت حرفه ای و مبتدی از نورنگار

رینگ لایت حرفه ای (Professional Ring Light) یکی از ابزارهای مورد استفاده در تولید محتوای تصویری و ویدئویی است که در کنار دوربین، مواد لازم برای ساخت یک محتوای با کیفیت و حرفه ای را ایجاد می کند. در زیر به ...

ادامه مطلب

آنچه نیاز است در رابطه با ظروف چینی بدانید

آنچه نیاز است در رابطه با ظروف چینی بدانید. بیش از 2000 سال پیش از ظروف چینی به عنوان ظروف غذا خوری استفاده میشد. مواد رسی طبیعی که فاقد سرب و کادمیوم هستند، آن را دوستدار محیط زیست و برای مصرف ...

ادامه مطلب

عکاسی صنعتی | عکاسی تبلیغاتی تخصصی حرفه‌ای | مدرن طرح

خیلی ساده با دانستن چند نکته اساسی می‌توانید یک استودیوی فوری درست کنید یا اینکه از یک استودیوی حرفه‌ای استفاده نمایید. برای عکاسی با نور مصنوعی در ابتدا فقط از فلش استفاده کنید.

ادامه مطلب

4 روش تمیز کردن استیل (ظروف، سینک و هر چیزی)

هیچگاه از مواد ساینده ای که موجب خش افتادن گاز می شود استفاده نکنید. 4- برای تمیز کردن قسمت هایی که با پارچه به آنها دسترسی ندارید و یا برای تمیز کردن مواد خشک شده ی غذا، از مسواک استفاده کنید.

ادامه مطلب

مجله آشپزی آنلاین | آموزش اشپزی و طرز تهیه انواع غذای مدرن و خوشمزه

مجله آشپزی بخش جدیدی در آلامتو است تا به شما کمک کند به راحتی در خانه آشپزی کنید. با داشتن طرز تهیه انواع غذای خوشمزه و همراهی تیم آلامتو، از آشپزی کردن لذت ببرید. برای استفاده بهینه از امکانات ...

ادامه مطلب

هزینه کلاس آشپزی مشهد: 8 تا بهترین آموزشگاه‌ آشپزی مشهد را بشناسیم

هزینه کلاس­‌های آموزش آشپزی در مشهد. هزینه کلاس‌های آموزش آشپزی مشهد بستگی به عوامل مختلفی مانند، تعداد جلسات، حضوری یا غیر حضوری بودن کلاس­‌ها، مقدماتی یا پیشرفته بودن دوره‌های آموزشی ...

ادامه مطلب

ضروری‌ترین ظروف برای آشپزی سریع

آیا هرچه تعداد ظروف آشپرخانه بیشتر باشد تأثیری در انجام آشپزی سریع و خوشمزه دارد؟ جواس این سوالات ساده‌ست. ظروف مورد نیاز آشپزخانه شما بسته به نیاز و سلیقه شما با ظروف فرد دیگر متفاوت خواهد ...

ادامه مطلب

ایمنی و بهداشت در صنایع غذایی و ارتباط آن با HACCP

غذا را در ظروف تمیز و با قاشق و چنگال تمیز سرو نمایید (از وسایل استفاده شده در طی پخت ، برای سرو استفاده نکنید). ... سالهای اخیر haccp بعنوان یک سیستم کنترلی موثر در سطح جهانی شناسایی و مورد استفاده ...

ادامه مطلب

بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر علمی و طب سنتی

بهترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟جنس ظروف مورد استفاده چه تاثیری بر کیفیت غذا دارد؟کدام ظرف از نظر طب سنتی برای آشپزی بهتر است؟با گهواره همراه باشید.

ادامه مطلب

چطور ظروف آشپزی کمپینگ انتخاب کنیم؟ (ست کامل و مجزا) | راهنمای خرید

ست ظروف آشپزی کمپینگ: ست کامل آشپزی شامل قابلمه، تابه، ظرف‌های چند تکه میشه. بعضی از ست‌ها چندتا فنجون، لیوان و بشقاب هم دارن که توی قابلمه جاساز میشه.

ادامه مطلب

چه ظروفی را میتوان در ماکروفر گذاشت؟ | ظرف های مجاز یا غیر مجاز کدامند؟

چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...

ادامه مطلب

انواع چاقو: راهنمای صفر تا 100خرید 15 نوع چاقو

در این مقاله با 15 مدل از انواع چاقو و جنس آنها آشنا می شویم ... کرده ایم که برای خرید هر نوع چاقو و استفاده از آنها، از توصیه هایی در مورد اینکه کدام یک برای کارهای مختلف آشپزخانه بهترین است ...

ادامه مطلب

راهنمای خرید ظروف مسی و نکات مهم در مورد این ظروف | کاردستون

به همین دلیل ، خرید ظروف مسی از این ماجرا مستثنی نیست و قطعاً قیمت را می توان یکی از معیارهای مهم خرید ظروف مسی دانست. نکته ای که در این زمینه باید بیان شود این است که هرچه درصد مس استفاده شده در ...

ادامه مطلب

نکاتی در مورد خرید ظروف مسی

پخت و پز، اکثر اوقات یکی از زمان‌‌‌‌‌‌‌‌برترین و پر دردسرترین کارهای روزانه است. این معضل زمانی بزرگ‌تر می‌شود که ابزار و لوازم مناسب برای طبخ غذاهای مختلف در دسترس نداشته باشید. یکی از ظروف و لوازم پرکاربرد در ...

ادامه مطلب

چگونه یک آشپز حرفه ای شویم؟ ایران شف اولین مدرسه آشپزی

آشپز کیست؟ وظایف هدشف چیست؟ چگونه یک آشپز حرفه ای شویم؟ ایا شغل اشپزی خوب است ؟ برای آشپز شدن چه رشته ای باید خواند ؟ آشپزی یکی از فعالیت ها و البته شغل های بسیار جذاب است که افراد مختلفی دوست دارند آن را انتخاب کنند.

ادامه مطلب

نکات مهم و اساسی جهت آشپزی در ظروف مسی + خواص و مضرات

فواید آشپزی در ظروف مسی. یکی از دلایل خوب جا افتادن غذا و پخته شدن آن در ظروف مسی این است که جنس مس گرما را نگهداری و به طور یکنواخت در داخل پخش می کند. فلز مس بسیار رسانا است و همین باعث می شود ...

ادامه مطلب

تکنیک های آشپزی حرفه ای | آرسس شف

تکنیک های آشپزی حرفه ای شما را به یک آشپز فوق حرفه‌ای نزدیک می‌کند و برای تبدیل شدن به خود آشپز حرفه‌ای نیاز به قدری تمرین و بالا بردن سرعت عمل و دقت در آشپزی است.

ادامه مطلب

ظروف آلومینیومی

آلومینیوم آنودایز شده ابتدا توسط Calphalon در سال ۱۹۶۸ برای آشپزهای حرفه ای تولید شد و بعدها در دسترس عموم قرار گرفت تا آشپزهای خانگی نیز از این نوع ظروف آشپزی استفاده کنند. ظروف آلومینیومی نچسب ...

ادامه مطلب

راهنمای کاربردی برای استفاده از پیمانه های اندازه گیری در آشپزی

از اندازه گیری صحیح استفاده کنید: فنجان های اندازه گیری در اندازه های مختلف هستند که رایج ترین آنها 1/4 فنجان، 1/3 فنجان، 1/2 فنجان و 1 فنجان است. اطمینان حاصل کنید که از اندازه مناسب فنجان اندازه ...

ادامه مطلب

انواع ادویه ها: معرفی 27 ادویه معروف در تمام دنیا+ تصاویر

ادویه‌ هایی که اغلب استفاده می ‌کنید را در ظروف شیشه ‌ای مات یا قوطی؛ و ‌در یک کابینت تاریک نگهداری کنید. ادویه هایی که مرتب استفاده نمی کنید را می توانید در ظروف در بسته در فریزر نگهداری کنید.

ادامه مطلب

ظروف آشپزی و 20 نکته مهم در انتخاب آنها

ظروف آشپزی بسیار متنوع و مختلف می باشد. با پیشرفت دانش و تکنولوژی ظروف بسیار متنوعی برای پخت و پز و طبخ غذا تولید شده است. در نظر داشته باشید که با پیشرفت بشر لوازم آشپزی نیز برای راحتی کار و آسان نمودن بوجود آمده است. سوالی که اینجا مطرح می شود …

ادامه مطلب

تاریخچه-آشپزی-در-ایران-شف-i-c-a | مقالات

قبل از شروع علم آشپزی حرفه ای، بخش هایی مهم از این صنعت را شرح خواهیم داد. برداشتی از تاریخ آشپزی کهن و مدرن. ارزش واقعی تاریخ این است که به ما کمک می کند که شرایط گذشته و آینده را بیشتر درک کنیم.

ادامه مطلب