منزل 316ti با استحکام بالا در ظروف پخت و پز استفاده می شود

316ti با استحکام بالا در ظروف پخت و پز استفاده می شود

ظروف پخت و پز ایکیا

قبل از استفاده از هر یک از ظرف های پخت و پز ایکیا، آن‌ها را با آب گرم و صابون پاک کنید و به دقت خشک کنید. در هنگام استفاده از ظروف آهنی، از لوازم نوک تیز یا فلزی برای مخلوط کردن غذا و برخورد به آن ...

ادامه مطلب

بهترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟ | ظروف سالم برای طبخ غذا

۱ چگونه ظرف مناسب برای پخت و پز انتخاب کنیم؟. ۱.۱ چگونه به صورت اصولی ظروف پخت و پز را تمیز کنیم؟. ۱.۲ استفاده از ظروف آشپزی برای مصارف روزمره. ۱.۳ سالم‌ ترین ظروف جهت پخت و پز کدامند؟. ۱.۴ آیا ...

ادامه مطلب

استیل 316 چیست؟ تفاوت آن با استیل 304 | مرکزآهن

استفاده از استیل ۳۱۶ در زمان‌ هایی که مقاومت در برابر اسید و دیگر خورنده ‌ها از اهمیت ویژه ‌ای برخوردار است، گزینه مناسبی برای استفاده می ‌باشد.

ادامه مطلب

مضرات ظروف استیل

اما اگر از ظروف استیلی استفاده کنید که قابلیت ضد زنگ بودن را نداشته باشد در کوتاهترین زمان ممکن است دچار زنگ زدگی شود. استیل به دلیل داشتن آهن در ترکیبات خود به سرعت با هوا، آب و رطوبت واکنش ...

ادامه مطلب

تشخیص ظروف مسی تقلبی [معرفی 10 راه تشخیص ظروف مسی اصل]

تشخیص ظروف مسی اصل از تقلبی با دقت به نوع قلع اندود کردن و کیفیت قلع نیز انجام می شود . قلع اندود کردن درست و با قلع با کیفیت به این علت مهم است که هنگام پخت و پز و واکنش با مواد غذایی این لایه قلع ...

ادامه مطلب

راهنمای کامل طراحی آشپزخانه صنعتی

بخش مرکزی معمولا برای پخت و پز استفاده می شود در حالی که تمیز کردن و برش غذا بر روی میزهای کاری که در امتداد دیوارهای آشپزخانه قرار می گیرند انجام می شود. مدل و طرح معکوس نیز امکان پذیر است.

ادامه مطلب

راهنمای خرید فر توکار؛ انواع، نکات مهم پیش از خرید و بهترین‌ها

مزیت پخت و پز با فر برقی، به خصوص در مدل‌های دارای فن، این است که گرما می‌تواند در اطراف فر پخش شود. ... از مدل‌های این کالا تنها از فن برای انتقال هوای غیر گرم به اطراف استفاده می‌کنند، در ...

ادامه مطلب

انواع قابلمه : 7 نوع قابلمه که باید آنها را بشناسید| کالاخانه

7- انواع قابلمه نچسب. انواع قابلمه های نچسب دارای روکشی در داخل ظروف هستند که باعث می شود غذا به آن نچسبد. این امر پخت غذاهای سالم و بدون چربی را بسیار آسان می کند. همچنین از آنجا که غذا نمی چسبد ...

ادامه مطلب

قابلمه استیل نچسب چه مارکی خوبه؟ (کرکماز یا پارس استیل)

در مقایسه با سایر ظروف پخت و پز ، نگهداری و تمیز کردن ظروف استیل بسیار ساده و راحت است. ... یا فلز دیگری که رسانایی گرمایی بهتری نسبت به فولاد دارد ، استفاده می شود. با وجود استحکام بالا، استفاده ...

ادامه مطلب

راهنمای استفاده زودپز: ترس خود را از زودپز کنار بگذارید!

فشار بالا باعث می‌شود که جوشیدن مایع متوقف شود و دمای پخت و پز به بالای ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد برسد. در یک ظرف پخت و پز معمولی مانند قابلمه، نقطه جوش آب ۱۰۰ درجه سانتیگراد در فشار استاندارد است.

ادامه مطلب

کاربردهای مس چیست؟ 10 مورد استفاده روزمره از مس

ظروف مسی (یکی از کاربردهای مس) پخت و پز با ظرف های مسی تنها کاربرد مس در قسمت آشپزی نیست و از دیگر کاربردهای مس در بخش خانه و آشپزخانه و ظروف، می توان به استفاده از ظروف پذیرایی مسی برای پذیرایی و زیبا کردن دکوراسیون اشاره ...

ادامه مطلب

کدام سرویس قابلمه برای پخت‌ و پز مناسب است؟ – هوم دیش مگ

سرویس پخت‌ و پز: قابلمه‌های چدنی عمر طولانی و وزن سنگینی دارند و برای پخت‌ و پزهای طولانی‌مدت با حرارت متوسط و بالا مناسب هستند. اگر در ساخت آن‌ها از آلومینیوم استفاده نشده باشد، گزینه ...

ادامه مطلب

همه چیز درباره قابلمه های گرانیتی

در ایران، از قابلمه ها و دیگ های سنگی برای پختن دیزی استفاده می کرده اند. در شهر های اردبیل و مشهد کاربرد این نوع ظروف مرسوم تر بود. ایرانیان تا دهه 1350 از دیگ های مسی برای پخت و پز استفاده می کردند.

ادامه مطلب

مضرات پخت غذا در ظروف مسی

استفاده کردن از ظروف مسی برای پخت و پز هنوز هم گزینه بسیاری مناسبی است. علت آن هم این است که فلز مس یک هادی انرژی فوق العاده است و گرما را به خوبی انتقال داده و این قضیه موجب پخت بهتر غذا می شود ...

ادامه مطلب

نکات مهم سلامت آشپزی در ظروف مسی + فواید و مضررات

مضرات آشپزی در ظروف مسی. ظروف مسی زود اکسید می شوند و ترکیب پذیری بالایی با مواد غذایی دارند، بنابراین می توانند باعث مسمومیت شما شوند. وجود آلیاژهایی مانند قلع، نیکل، استیل و لعاب که به نوان ...

ادامه مطلب

ظرف‌شناسی در سه سوت!

استفاده از ظروف برای پخت و پز در گذشته به تنوع و فراوانی این روزها نبود. بیش از این مردم در بیشتر خانه ها در یک نوع ظرف مرسوم و متناسب با دوره ای که در آن زندگی می کردند، به پخت و پز می پرداختند اما امروزه در هر خانه ای ...

ادامه مطلب

انواع جنس قابلمه | معرفی و انتخاب بهترین قابلمه

1: ظروف سفالین یا گلی: ظروف گلی یا همان سفالین یکی از قدیمیترین ساخته های بشر است که سفالگر به وسیله چرخ سفالگری به گل شکل می دهد و بعد از این مرحله در یک یا دو مرحله پخت و رنگ آمیزی می شود. این ...

ادامه مطلب

سرویس آشپزخانه | خرید جدیدترین سرویس آشپزخانه با قیمت عالی

بازگشت به بالا. خرید اینترنتی بهترین انواع سرویس آشپزخانه در مدل های ست دم کنی، 64 تکه، 13 پارچه، 11 تکه، 15 پارچه، حصیری و...با قیمت عالی از فروشگاه دیجی کالا.

ادامه مطلب

همه چیز درباره آب بندی و استفاده از دیگ سنگی

اصول استفاده و مراقبت از دیگ سنگی. نکات مهم در مورد پخت و پز و کارهایی که دیگ سنگی را خراب می کند عبارتند از: از تفت دادن و سرخ کردن مواد غذایی در این ظروف خوددرای شود. فقط غذاهای آبکی در ظروف ...

ادامه مطلب

بهترین و بدترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟

از طرف دیگر، ظروف لعابی بیشتر از آنچه برای پخت و پز استفاده می‌شود، تزئینی هستند. ظروف لعابی گزینه ای عالی برای سرو چای یا غذا هستند، پس نباید از آنها در پخت و پز استفاده کرد.

ادامه مطلب

ظروف مسی و غذا خوردن در ظروف مسی خوب است یا نه؟ و مضرات و خواص آن | نیمه شب

ویژگی های فلز مس و رسانایی بسیار زیاد آن است که باعث می شود غذا در ظرف مسی خیلی سریعتر بپزد و انواع خورش ها در این ظروف بهتر جا بیافتد ، همینطور سرخ کردن غذاها در ظرف مسی باعث تردتر شدن آن ها می ...

ادامه مطلب

ظروف مخصوص فر

استفاده از ظروف مناسب برای فر در جنس ها و شکل های گوناگون متداول است مثلا شما می توانید از یک ظرف پیریکس یا سرامیکی برای پخت و پز استفاده کنید و آن را داخل فر بگذارید بدون اینکه به مواد غذایی و یا ظرف شما صدمه ای وارد شود.

ادامه مطلب

ظروف مجاز و غیر مجاز برای طبخ غذا

با توجه به این موضوع در این بخش ما ضمن معرفی انواع ظروف موجود در بازار که برای طبخ غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند، بهترین ظروف برای پخت و پز در آشپزخانه را نیز به شما معرفی می‌کنیم.

ادامه مطلب

استفاده از فر توکار برقی و گازی: راهنمای کامل و گام به گام| چارسو

البته پخت و پز با فر برقی ساده‌تر است چون دما به راحتی کنترل شده و غذا نمی‌سوزد. ... این فن باعث پخش یکنواخت گرما و هوا درون فر شده و باعث می‌شود غذا در تمامی نقاط به صورت یکنواخت پخته شود ...

ادامه مطلب

پیچیدن غذا در فویل آلومینیومی ممنوع

آلومینیوم در ذرت، پنیر زرد، نمک، گیاهان، ادویه جات و چای وجود دارد. همان‌طور که پیش‌تر توضیح داده شد در ظروف پخت و پز و همچنین در داروهایی مانند آنتی اسیدها و ضد تعریق‌ها نیز استفاده می‌شود.

ادامه مطلب

بهترین و بدترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟

ظروف سالم برای پخت و پز: 1- چدن. ظروف چدن یکی از بهترین و سالم ترین ظروف پخت و پز هستند. سعی کنید از ظروف چدن ساده و بدون لعاب استفاده کنید و چدن های نازک و ارزان قیمت را خریداری نکنید.

ادامه مطلب

خواص و مشخصات گریدهای آلومینیوم

به همین دلیل از آنها در ساخت ظروف پخت و پز استفاده می شود. همچنین در قطعات خودرو و نیروگاه ها هم از این سری زیاد استفاتده میشود. سری 4xxx. این سری از ترکیب الومینیوم با سیلیسیم به دست می آید.

ادامه مطلب

لیست قیمت 39 مدل بهترین ظرف دیزی سنگی و سفالی + خرید

لیست قیمت خرید 42 مدل آبمیوه گیری خانگی [ پر فروش ] با تخفیف. لیست قیمت 39 مدل ظروف دکوری بوفه باکیفیت در بازار با لینک خرید. قیمت 39 مدل بهترین هود آشپزخانه [ کن، اخوان، بیمکث ] خرید ارزان. مدل های ...

ادامه مطلب

ظروف مناسب خوردن غذا | 15 نوع ظرف به همراه توضیح + وضعیت + کاربرد

استفاده از این ظروف در پخت و پز باعث می شود تا خواص و املاح خوراکی ها حفظ شود و به راحتی جذب بدن شوند. این خاصیت همچنین برای رشد بچه ها لازم و ضروری است. همچنین افرادی که دچار کم خونی، دیابت، آسم و ناراحتی های قلبی هستند با ...

ادامه مطلب

سالم‌ترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟

وی عنوان کرد: مردم به سمت پخت و پز با استفاده از ظروف مسی نیز رفته‌اند؛ این ظروف به راحتی حرارت را به مواد غذایی انتقال می‌دهند و کیفیت غذا با استفاده از این ظروف بالا می‌رود اما باید توجه شود ...

ادامه مطلب

آیا قابلمه های استیل نچسب است؟

پخت غذا در ظروف پخت و پز مناسب بسیار مهم است و بخشی از کیفیت و سلامت غذا به آن بستگی دارد، قبل از استفاده از ظروف استیل حتماً نکات زیر را رعایت کنید: ... با توجه به تنوع بالا در تولید قابلمه‌ها ...

ادامه مطلب

LPG چیست و چه خصوصیاتی دارد؟ (شرح کلی گاز مایع در 7 گام)

گاز lpg که در سیلندرهای خانگی برای پخت و پز استفاده می شود به طور کلی بوتان بیشتری نسبت به پروپان دارد؛ زیرا مقدار سوخت هر کیلوگرم بوتان بالاتر از پروپان است و تحت فشار بسیار کمتری نسبت به ...

ادامه مطلب

بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر علمی و طب سنتی

بهترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟جنس ظروف مورد استفاده چه تاثیری بر کیفیت غذا دارد؟کدام ظرف از نظر طب سنتی برای آشپزی بهتر است؟با گهواره همراه باشید.

ادامه مطلب

شیشه بوروسیلیکات

شیشه بوروسیلیکات (به انگلیسی : Borosilicate glass) نوعی شیشهٔ سیلیکاتی با مقدار اکسید بور بیش از ۴ درصد وزنی است. این نوع شیشه‌ها ضریب انبساط حرارتی کم تا متوسط داشته، رفتار ویسکوزیته-دمای بلند و ...

ادامه مطلب