منزل • فولاد ضد زنگ استاندارد بالا که در ظروف پخت و پز استفاده می شود

فولاد ضد زنگ استاندارد بالا که در ظروف پخت و پز استفاده می شود

بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر علمی و طب سنتی

انتقال حرارت بسیار خوب: اگرچه فولاد ضد زنگ به خودی خود رسانای حرارتی چندان مناسبی نیست، با این حال، در ساخت ظروف پخت و پز استیل از چندین لایه استفاده می‌شود که معمولاً شامل آلومینیوم یا مس ...

ادامه مطلب

فولادهای زنگ نزن | انواع خواص و کاربردهای فولادهای ضد زنگ | پیشگامان

این فولادها انواع مختلفی دارند که عبارتند از : 1. فولاد زنگ نزن آستنیتی با درصد نیکل کم سری‌های ۲۰۰ ( Austenitic stainless steel with low nickel 2xx series ) 1. فولاد زنگ نزن آستنیتی …

ادامه مطلب

صفر تا صد فولاد ضد زنگ؛ معرفی، فرآیند ساخت و تامین کنندگان جهانی

فولاد ضد زنگ گرید ۳۰۴، به عنوان متداول‌ترین نوع فولاد ضد زنگ آستنیتی شناخته می‌شود و حاوی مقادیر نیکل (بین ۸ تا ۱۰.۵ درصد وزن فولاد) و کروم (بین ۱۸ تا ۲۰ درصد وزن فولاد) می‌باشد. این در حالی است ...

ادامه مطلب

عوارض و مزایای ظروف استیل کدام است؟

فولاد ضد زنگ بر پایه 18 / 8 یا 18 / 10 درصد کروم و نیکل به آلیاژ اضافه شده است. درصد کروم و نیکل آن چیزی است که ظروف فولادی ضد زنگ و تابه و یا دیگر وسایل فولادی ضد زنگ را در آشپزخانه تولید کرده است.

ادامه مطلب

فولادهای زنگ نزن | انواع خواص و کاربردهای فولادهای ضد زنگ | پیشگامان

فولادهای زنگ نزن در صنایع غذا و آشامیدنی بطور گسترده در ظروف پخت و پز ، پردازش مواد غذایی تجاری ، آشپزخانه‌های تجاری ، تهیه آبجو ، مشروب سازی و فرآوری گوشت استفاده می‌شود [۳] .

ادامه مطلب

فولاد

فولاد. فولاد یا پولاد (به انگلیسی: Steel) آلیاژی از آهن است، که بین ۰٫۰۰۲ تا ۲٫۱ درصد جرم آن کربن است. خواص فولاد به کمک تغییر در درصد کربن، عناصر آلیاژی و عملیات حرارتی قابل کنترل است. استفاده از ...

ادامه مطلب

قیمت و خرید لوازم آشپزخانه زولینگ آلمان در جرمنی مد

این قابلمه ها کیفیت بالا از فولاد ضد زنگ 18/10دارا میباشند ، بهداشتی و بی مزه.پایه SIGMA Classic + مناسب برای القای ذخیره گرمای بسیار خوب و توزیع گرما در کل ته دیگ میباشد.دسته های فولادی ضد زنگ جامد ...

ادامه مطلب

فولاد زنگ نزن، خواص ویژگی‌ ها و کاربردها | مرکزآهن

رایج‌ترین فولادهای زنگ نزن در بازار. فولاهای استنلس استیل با دو گرید شناخته شده 304 و 316 به عنوان رایج‌ترین نوع فولاد ضدزنگ شناخته می‌شوند. هر دو این محصولات در دسته آستنیتی قرار دارند ...

ادامه مطلب

برای ساخت قابلمه، تابه و کتری از چه موادی می توان استفاده کرد؟

ایمن ترین مواد قابلمه پخت و پز چیست؟ فولاد ضد زنگ بی خطرترین ظروف برای سلامتی شماست، زیرا مهم نیست که چقدر از آن استفاده می کنید و چه نوع غذایی می پزید، خورده یا زنگ نمی زند.

ادامه مطلب

آشنایی با مشخصات فولاد ضد زنگ یا زنگ‌ نزن ( Stainless Steel ) و کاربرد

فولادهای زنگ نزن فریتی، فولادهایی با ۱۰/۵ تا ۲۷ درصد کروم و کمتر از ۰٫۵ درصد نیکل هستند. ریزساختار این فولادها از فاز فریت (α) تشکیل شده که ساختار کریستالی (BCC) دارند. با توجه به درصد بالای کروم ...

ادامه مطلب

لذت آشپزی در طبیعت با سه پایه آتش تاشو

آهن و فولاد با روکش گالوانیزه. فلز آلومینیوم در حدود یک سوم فولاد وزن دارد و در عین حال از محکم‌ترین فلزات به شمار می رود. خوردگی ندارد و ضد زنگ است. معمولا نمونه سه پایه آلومینیومی وزنی در ...

ادامه مطلب

انواع فولاد زنگ نزن (استنلی استیل) از نظر خواص، زیرساختار و عناصر به

به همین دلیل، فولاد زنگ نزن، بهترین ماده برای کاربرد دکوراسیون یا ظروف پخت و پز است که به شست و شوی مکرر نیاز دارند. ۶- قابلیت بازیافت: فولاد زنگ نزن، جزء مواد سبز (قابل بازیافت) محسوب می شود. به ...

ادامه مطلب

خواص مکانیکی ورق استیل 304-ورق استیل 304 | فولاد حامیران

در اینجا برخی از انواع یا نامگذاری انواع ورق استیل 304 مرتبط با استاندارد ASTM ورق های فولادی ضد زنگ 304 آورده شده است: 2B:سطحی صاف و بازتابنده دارد که با نورد سرد، بازپخت و سپس عبور دادن ورق از میان ...

ادامه مطلب

کاربرد آهن در زندگی روزمره | کاربرد آهن | آهن چیست و کاربرد آن چیست

کاربرد آهن در زندگی روزمره. شما احتمالاً در طول روز از بسیاری از محصولات فلزی استفاده می کنید بدون اینکه حتی متوجه شوید.محصولات آهنی در اطراف ما هستند.آنها را می توان در آشپزخانه ، خودرو و دیگر جاها یافت.از چدن گرفته تا ...

ادامه مطلب

فولاد ضد زنگ چیست؟ | انواع فولاد زنگ نزن، کاربردها و مشخصات

فولاد ضد زنگ یا فولاد زنگ نزن از جمله آلیاژ‌هایی است که با استفاده از آهن تهیه شده و در برابر پوسیدگی، زنگ زدگی و خوردگی مقاومت بسیار بالایی دارد.

ادامه مطلب

آون آزمایشگاهی چیست؟|قیمت خرید و فروش انواع آون |دانشور شیمی

محفظه داخلی از فولاد ضد زنگ ساخته شده است و دارای قفسه های ثابت و قفسه هایی از سیم کروم که قابل جابجایی است. ... در کوره های همرفت جاذبه ، هوای گرم وقتی منبسط می شود به طور طبیعی بالا می رود و کمتر ...

ادامه مطلب

قیمت و خرید سرویس قابلمه گرانیتی ،چدن ،سرامیکی 2023-ژینال

چرا که معمولا در تهیه ظروف تفلون از کادمیوم استفاده می شود که از فلزات سنگین است. ... این کمپانی از دهه 1360 با تولید ظروف فولاد ضد زنگ (استیل) کار خود را در ترکیه شروع کرده و با ساخت ظروف پخت و پز ...

ادامه مطلب

کاربرد فلزات در آشپزخانه چیست ؟ ⋆ کاویان

شیرآلات ساخته شده از جنس فولاد ضد زنگ استحکام بیشتری دارند و بسیار بادوام هستند. روی هم یکی از فلزات مقاوم است که به دلیل قیمت ارزانتر آن نسبت به برنج برای ساخت شیرآلات و سینک استفاده می شود ...

ادامه مطلب

کباب پز برقی (منقل برقی)؛ ایستاده، رومیزی، بدون دود + قیمت 1401

یکی دیگر از مزایای استفاده از کباب پز حرارتی است که در هنگام پختن گوشت استفاده می‌ شود چرا که حرارت را می ‌توانید تنظیم کنید و در صورت استفاده از کباب پزهای با کیفیت بالا دیگر نیازی به این نیست.

ادامه مطلب

ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

ویکی‌پدیا دانشنامه‌ای اینترنتی با بیش از ۳۲۹ زبان با محتوای آزاد است که با همکاری افراد داوطلب نوشته می‌شود و هر کس که به اینترنت دسترسی داشته باشد می‌تواند مقاله‌های آن را ویرایش کند. هدف ...

ادامه مطلب

تفاوت استیل ۳۰۴ با ۳۱۶

در خصوص مبحث فرق استیل ۳۰۴ با ۳۱۶ می توان گفت فولاد ضد زنگ ۳۱۶ / ۳۱۶L استقامت کششی، استرس، قابلیت فرم پذیری و جوشکاری در درجه حرارت بالا را شامل می شود. استیل ۳۱۶ در مقابل ۳۱۶L از کربن بیشتری ...

ادامه مطلب

فولاد ضد زنگ (زنگ نزن) چیست؟ | معرفی فولاد های زنگ نزن و کاربردهای آن

فولاد ضد زنگ می تواند در مقابل عملیات حرارتی، شیمیایی و استریلیزاسیون مقاومت کند و در عین حال به راحتی جوش داده شود. ... حدود بیش از 70 نوع استاندارد فولاد ضد زنگ و آلیاژهای خاص آن وجود دارد، این ...

ادامه مطلب

آشنایی با فولاد زنگ نزن + انواع و موارد کاربرد آن | آهن آنلاین

فولاد زنگ نزن چیست: آهن زنگ نزن یا فولاد ضدزنگ اصطلاحا استنلس استیل شناخته می‌شود که در صنایع مختلفی کاربرد دارد. برای آشنایی با فولاد ضد زنگ، انواع و کاربرد کلیک کنید.

ادامه مطلب

بهترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟ انتخاب سرآشپزهای حرفه ای!

مهم‌ترین فاکتور در انتخاب ظروف مناسب برای پخت و پز، سلامتی است. فاکتورهای دیگری هم برای این موضوع در نظر گرفته می‌شوند که شامل راحتی استفاده، دوام، تأثیر در طعم غذا، سرعت پخت غذا و قیمت ظروف ...

ادامه مطلب

قابلمه استیل نچسب چه مارکی خوبه؟ (کرکماز یا پارس استیل)

قابلمه های استیل کف چدن از آلیاژ استیل 304 ساخته می شوند که مقاومت بالایی در برابر زنگ زدگی و خوردگی دارند. همچنین، این قابلمه ها دارای کفه ضخیم و نچسبی هستند که باعث می شود غذا به راحتی از ...

ادامه مطلب

ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی: کدام ظروف مناسب است و چگونه می توان

گلدان های استیل ضد زنگ. ظروف پخت و پز ساخته شده از فولاد ضد زنگ با خواص مغناطیسی دارای تعدادی ویژگی مثبت است که بر غذای پخته شده در آن تأثیر می گذارد. ... مصرف انرژی می شود. همانطور که در بالا ذکر ...

ادامه مطلب

راهنمای کامل استفاده از ماهیتابه | کارچوو

pfoa از سال 2015 در ساخت ptfe به کار برده نمی‌شود. البته در حال حاضر ptfe موجود در تابه‌ها، می‌تواند با خیال راحت برای پخت و پز استفاده شود و از حوادث ناشی از گرم شدن بیش از حد ظروف، جلوگیری کند.

ادامه مطلب

فولاد زنگ نزن چیست و چگونه ساخته می شود؟ (4 مرحله تولید آن)

با استفاده از الکترودهای پرقدرت، eaf فلزات را در طی ساعات زیادی گرم کرده و مخلوط مایع و مذاب ایجاد می کنند. از آن جا که فولاد زنگ نزن ٪100 قابل بازیافت است، بسیاری از سفارشات ضد زنگ حاوی ٪60 فولاد بازیافتی هستند.

ادامه مطلب

فولاد ضد زنگ چیست؟ | انواع فولاد زنگ نزن، کاربردها و مشخصات

فولاد ضد زنگ مارتنزیتی ( Martensitic) یکی دیگر از انواع فولاد زنگ نزن با استفاده از آهن، کربن و کروم تهیه می‌شود. این محصول نه تنها در برابر پوسیدگی و زنگ، بلکه حتی در برابر حرارت بالا نیز مقاومت ...

ادامه مطلب

آهن زنگ نزن چیست و چه کاربرد‌هایی دارد؟

آهن زنگ نزن یکی از پرکابردترین فولادهایی است که در صنایع مختلف از آن استفاده می‌شود و نقش مهمی در زندگی روزمره انسان دارد. همانطور که از نام آن پیداست این فولاد زنگ نزن است و دچار خوردگی نمی‌شود.

ادامه مطلب

ماهیتابه: مزایا و معایب انواع تابه (چدن، استیل، مس، تفلون، گریل)

روکش نچسب این تابه باعث توقف چسبیدن غذا، کاهش نیاز به چربی اضافی و تمیز کردن راحت تابه شود. روی اکثر انواع ظروف پخت و پز، از جمله تابه های آلومینیومی، چدنی و استیل ضد زنگ، روکش نچسب می بینید ...

ادامه مطلب

ضد زنگ

ضد زنگ جلوگیری یا تأخیر در زنگ زدگی اجسام آهنی و فولادی یا محافظت دائمی در برابر خوردگی است. به‌طور معمول، حفاظت از طریق فرایند تکمیل سطح به دست می‌آید. بسته به سایش مکانیکی یا شرایط محیطی، تجزیه شیمیایی ممکن است به ...

ادامه مطلب

فولاد ضد زنگ چیست و چه کاربردهایی دارد ؟

از فولاد های ضد زنگ به دلیل خاصیت زنگ نزنی، مقاومت بالا و تحمل زیاد در برابر درجه حرارت بالا در ساخت قاب هواپیما و موتور جت استفاده می شود.

ادامه مطلب

مفتول | انواع مفتول و کاربردهای آن | گروه تولیدی بازرگانی فولاد صنعت

کاربرد مفتول سیاه. همانطور که در بالا گفته شد مفتول سیاه در اندازه های مختلف تولید می شوند و هرکدام از آن ها استفاده ی خاصی دارند. به طور کلی این در کارهای مختلفی مانند آرماتوربندی، قالب بندی، بسته بندی کشاورزی، عایق ...

ادامه مطلب