این ظروف برای یک بار مصرف طراحی شده اند و اغلب در صنایع غذایی برای بسته بندی و سرو غذا و نوشیدنی استفاده می شوند. متداول ترین مواد مورد استفاده برای ظرف یکبار مصرف شفاف عبارتند از: پلی اتیلن ...
روغنهای معدنی سبک (پارافینیوم پرلیکوییدیوم) (به انگلیسی: paraffinum perliquidum) در زمان تیز کردن لبهٔ ابزارها (مانند اسکنه) روی سنگهای سایندهٔ روغنی، به عنوان نوعی روغن هونینگ استفاده میشود. روغن ...
چدن آلیاژی از آهن و کربن است که در آن بیش از ۲% کربن وجود دارد. این آلیاژ به دلیل مقرون به صرفه بودن و دوام بالا ، تا اوایل قرن ۲۰ ماده مورد علاقه ظروف آشپزی بود.
بعد از اتمام پخت و پز در ظروف آشپزی استیل آن ها را در آب گذاشته و به کمک مواد شوینده شست و شو داده و آبکشی نموده و در نهایت به کمک پارچه آبگیر آن ها را خشک نمایید . این کار باعث شده ظرف ها زیبایی ...
کوکو سیب زمینی یک نوع کوکو است و از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی محسوب می شود. این غذا از قدیم به عنوان غذای ظهر و یا شام، به عنوان وعده اصلی خورده میشده است. این غذا به دو روش تهیه میشود؛ یکی با ...
استفاده کردن از ظروف مسی برای پخت و پز هنوز هم گزینه بسیاری مناسبی است. علت آن هم این است که فلز مس یک هادی انرژی فوق العاده است و گرما را به خوبی انتقال داده و این قضیه موجب پخت بهتر غذا می شود ...
یک قابلمه اصلی برای پخت و پز است، اما در طول سالها بحث و جدال پرطرفدار شده و مورد استفاده است. با این حال، تا زمانی که چند قانون را در نظر داشته باشید، هنوز مزایای پخت و پز با قابلمه و تابه ...
هر آهن اضافهای، معمولا برای بدن ما خوب است به خصوص در این زمان که بیشتر افراد دارای کمخونی هستند. به همین دلیل بعد از اینکه فهمیدم با هر بار آشپزی در چدن، آهن مصرفیام، هرچند به مقدار کم ...
کاربرد آن، در زمینه چاقوهای آشپزی با کیفیت بالا، کارد و چنگال و دستگیره درب فر است. ... های اکستروژن آلومینیومی مورد استفاده در صنایع لوازم خانگی توسط بخش فنی مهندسی برخی شرکت های داخلی صورت می ...
ظروف گرد یا بیضی شکل برای استفاده در مایکروویو بهتر هستند، چون حرارت به صورت یکنواخت به غذا رسیده و باعث میشود کنارههای غذا نسوزد. ظروف گود هم برای گرم کردن غذا در مایکروویو و مایکروفر ...
وظایف آشپز. آشپز غذاها را با کمک روش های مختلف تهیه می کند. در آشپزخانه های بزرگ معمولا هر آشپز مسئول یک نوعی از غذاها مانند نان ها، کباب ها، سوپ ها و یا پلوها می باشد. وظایف اصلی آشپز عبارتند از ...
به عبارت دیگر، در طول زمان استفاده، پارافین گلس به ظرف چسبیده میماند و از آن جدا نمیشود. این ویژگی باعث میشود که شمعها در ظروف شیشهای با پارافین گلس، به شکلی زیبا و پایدار ظاهر شوند.
مورد استفاده ظروف آشپزخانه عروس; یکی از ایرادهایی که میتوان آن را به فرهنگ برخی از ایرانیها وارد دانست، در تهیه جهیزیه عروس میباشد.
قبل از پخت و پز در ظروف چدنی این مطلب را بخوانید. ظروف چدنی دارای ویژگیهایی هستند که آنها را نسبت به سایر ظروف نچسب متمایز میکند. با ظروف چدنی دیگر نباید نگران استفاده از روغن زیاد، کمبود ...
بعد از آشنا شدن با نکاتی که هنگام خرید ظروف آشپزی باید در نظر داشته باشید، نوبت آن رسیده که با سالمترین ظروف برای پختوپز نیز آشنا شده و با دست پر به سراغ تهیه ظروف مورد نیاز خود بروید.
This standard has been approved for use by agencies of the Department of Defense. 1. Scope*. 1.1 This specification covers grades of nominal-wallthickness, stainless steel tubing for general corrosion-resisting and low- or high-temperature service, as …
آنچه نیاز است در رابطه با ظروف چینی بدانید. بیش از 2000 سال پیش از ظروف چینی به عنوان ظروف غذا خوری استفاده میشد. مواد رسی طبیعی که فاقد سرب و کادمیوم هستند، آن را دوستدار محیط زیست و برای مصرف ...
بهتر است برای اطمینان از این که بدانید چه چیزی میخرید با مواد مورد استفاده در ظروف آشنا شوید. شایان ذکر است که این مورد برای تشخیص بهتر جنس و همچنین طول عمر ظروف میباشد. سرامیک و چینی
ظروف مورد نیاز آشپزخانه. دنیایی از ظروف و وسایل وجود دارد که شما میتوانید برای استفاده در آشپزخانه خود آنها را تهیه کنید. اما سوال اینجاست که آیا برای داشتن یک آشپزی سریع و آسان به تمامی ...
شما در این مقاله با فرهنگ آشپزی ایرانی آشنا شدید.همچنین از نکات جالب و تغییر و تحول آن در طول تاریخ آگاه شدید.اگر سوال یا نظری دارید آن را در کامنت مطرح کنید تا در اسرع وقت توسط ما جواب داده شود.
قیمت و خرید لوازم آشپزخانه شامل ظروف غذاخوری، ظروف پذیرایی، قابلمه و ماهیتابه، ظروف پخت و پز و آشپزی، انواع بانکه و جاحبوباتی، ظروف نوشیدنی و پاسماوری.
اما متأسفانه ، طبق fda آمریکا، احتمال زیاد وجود دارد که وسایل آشپزی سرامیک سنتی به دلیل لعاب و کوره مورد استفاده آلوده به سرب باشند، در حالی که این احتمال برای قابلمه گرانیتی وجود ندارد.
بسته بندی سبزیجات در ظروف یکبار مصرف تزریقی پلاستیکی یکی از روش های متداول بسته بندی این محصول می باشد. ... های سیل یا همان پلاستیک لمینت ظروف یکبار مصرف کمتر به صورت تک لایه مورد استفاده قرار ...
این ظروف به صورت گسترده در آشپزی ایرانی استفاده میشوند. مزایا: هدایت حرارتی بسیار خوب: مس رساناترین فلز برای ساخت ظروف آشپزی ست که توزیع گرمای بسیار خوبی دارد که قابل مقایسه با دیگر ظروف نیست.
در این مطلب سعی داریم شما را با سالمترین ظروف برای پختوپز آشنا کرده و نکاتی که در هنگام خرید این ظروف باید در نظر داشته باشید را بیان کنیم.
در این بررسی به طور کامل در مورد بهترین و بدترین ظروف برای پخت و پز صحبت میکنیم. همچنین برای خرید بهترین ظروف برای پخت و پز به وب سایت و اپلیکیشن اسنپ مارکت مراجعه کنید.
اولین مورد از لیست بهترین برند ظروف آشپزخانه: به معرفی برند پاشاباغچه اختصاص دارد. پاشاباغچه برندی ترکیه ای است. که در زمینه تولید ظروف سرو غذا و نوشیدنی فعالیت دارد. از جمله ظروف تولید شده ...
منسوجات آشپزخانه. ابزار نظافت. البته این لوازم و ظروف و وسایل به دو گروه خانگی و صنعتی تقسیم میشوند. تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران. وسایل آشپزخانه صنعتی به تجهیزاتی گفته میشود که در ...
این ظروف به دلیل داشتن خواص فراوان برای سلامت بدن مورد توجه بسیاری از انسانها قرار دارد. طبق بررسیهای تاریخی میتوان گفت که انسانهای اولیه پس از ظروف سنگی و چینی از ظرفهای سفالی برای ...
غلامرضا مهشاد در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به انواع ظروف مورد استفاده برای پخت غذا اظهار کرد: ظروف با جنسهای مختلفی در بازار وجود دارند و در این شرایط مساله بروز بیماریهای مختلف در پی استفاده از برخی از ظروف مطرح ...
طرز تهیه دیزی در ظرف سفالی یکی از پخت و پز های شایع از زمان گذشته تا به امروز است و می خواهیم در این مقاله به بررسی آن بپردازیم. امروزه به ظروف مخصوصی که در تهیه و طبخ آبگوشت در قهوه خانه های سنتی مورد استفاده قرار می ...
انتقال کم حرارت و چسبیدن مواد غذایی به ظروف چند نمونه از عوارض استفاده از ظروف استیل در آشپزی و آشپزخانه است، البته رعایت نکات مهم برای خرید و نگهداری ظروف استیل مهم است.
اگر در طراحی و ساخت ظروف و قابلمههای استیل از بهترین مواد اولیه استفاده شده باشد شاید بتوان گفت که جز سالم ترین ظروف برای پخت و پز به حساب آمده و با خیالی راحت میتوان این ظروف را برای پخت ...